Materiál | plast |
Vhodné do umývačky | áno |
Farby | biela |
Použitie | na oddelenie žĺtka a bielka |
Priemer | 6 cm |
Dĺžka | 11,3 cm |
Závesné | áno |
Šírka | 6 cm |
Hmotnosť | 20 g |
Malý pomocník, ktorý uľahčí oddelenie žĺtka od bielka. Oceníte ich hlavne pri príprave bielkovej polevy v receptoch na tortovú piškótu, kde sa sneh musí šľahať oddelene alebo pri výrobe pusiniek a laskoniek, zvlášť keď je potrebné oddeliť väčšie množstvo vajíčok. Stačí ho umiestniť na hrnček alebo menšiu misku, o vystúpenú zubatú hranu rozbiť škrupinu a vajíčko vyklepnúť do oddeľovača. Otvorom pretečie bielok do misky a neporušený žĺtok zostane v oddeľovači. Priemer pohára alebo