60,00 €
Výrobca | Dellinger |
Čepel | VG-10 |
Délka čepele | 160 mm |
Délka nože | 290 mm |
Provedení | damascus steel |
Střenka | dřevo Rose-Wood |
Záruka | 2 |
Velmi ostrý japonský nůž na vykošťování Boning 6" (délka čepele 160 mm) z damascénské oceli (damascus steel) s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Nůž s charakteristicky zakřivenou a rovnou čepelí je vhodný na odřezávání masa od kosti, šlach a tučných částí. Zůžená čepel damaškového nože pomůže při vykošťování v okolí kloubů a kostí. Japonské umění, preciznost a nové technologie činí tento nůž z damascénské oceli (damascus steel) jedinečným a nenapodobitelným.
Rukojeť západního stylu je vyrobena ze dřeva Rose-Wood (palisandr) a je ozdobena středovým mozaikovým nýtem. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. Trojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení damaškového ostří k rukojeti.
Délka rukojeti: 130 mm
Délka čepele: 160 mm
Celková délka: 290 mm Hmotnost: 190 g